青木龍山,炊飯土鍋,土鍋,焼酎サーバー,べくはい,陶器販売の独歩堂■0887-52-3236
陶器専門店、陶器のことならおまかせ下さい。
陶器で出来たおもしろい小物、一般に販売していない業務食器等、陶芸作家の作品をご紹介しています。

土鍋ごはん【かまどさん】~
NHK「きょうの料理」番組にて紹介され大好評!
今注目の、ご飯がおいしく炊ける土鍋「かまどさん」。
火加減いらずで、まるでかまどで炊いた「本物の」
ごはんが炊きあがります。従来の土鍋炊飯ですと火加減が難しいのですが、「かまどさんは」直火部分が肉厚で、また、遠赤外線の柚を使用しておりお米の芯までふっくらと熱がとおり、保温性もすぐれています。二十蓋なので圧力釜の機能を果たし、ふきこぼれも防ぎます。
嬉しいのは炊き上げ時間を1~2分伸ばすと昔ながらの香ばしい"おこげ"が楽しめます。木のおひつと同じように土鍋自体が呼吸をしており、ご飯がべとつきません。炊き方・炊き込みご飯のレシピ付き

土佐べくはいセット
酒処土佐よりおとどけします土佐にはいくつかのお座敷芸があり、その1つべくはいを紹介します。 べくはいとは底がとがっていたり、底に穴があいていたりして下に置けない盃の事で、そのべくはいをセットにしました、土佐のおみやげに最適です、ぜひ宴会でおためし下さい、盛り上がる事まちがいなし!
注)飲みすぎには御注意ください。

独歩堂・ギャラリー百年舎(や)
陶器専門店【独歩堂】・ギャラリー百年舎(や)陶器製のおもしろい小物や一般ではあまり流通していない割烹・料亭やホテルの食器等を販売しております。
また、国指定有形文化財の古民家ギャラリー百年舎(や)では、陶芸作家の展示等を行っており、場内はレストラン、ブティック等営業しております。
お気軽にお越しください、心よりお待ち申し上げます。
| 企業名 | 独歩堂 |
| 業種 | 陶器販売 |
| 主要生産品目/ 主要取扱品目 |
土佐地元の陶器販売・ホテル、割烹、喫茶等の業務食器・作家陶芸などを販売 |
| 代表者名 | 藤野 則男 |
| 電話 | 0887-52-3236 |
| FAX | 0887-53-2444 |
| URL | http://www.doppo.net/ |
| info@doppo.net | |
| 所在地 | 782-0032 高知県香美市土佐山田町西本町1-4-6 |
